Main content

De lekkerste restjesgerechten van je kerst-leftovers

Het blijft lastig, allerlei restjes waar je na kerst mee zit. Geen nood: zo worden je kerst leftovers weer een heerlijke nieuwe maaltijd!

restjes boordpudding

Kalkoen over? Dat kan ook prima op brood, met wat groente en misschien nog truffel mayo of een ander sausje dat je over hebt.

Dat restje cranberry compote doet het ook goed in de yoghurt of in je havermout ontbijt.

Van kerststol kun je natuurlijk wentelteefjes bakken of je kunt er deze heerlijke broodpudding van maken!

Overgebleven groente en aardappel kun je prima gebruiken in een frittata. Eigenlijk kun je bijna alle hartige restjes hiermee opmaken.. Check bijvoorbeeld dit recept.

Heb je zalm over? Die kun je prima op brood opmaken, bijvoorbeeld met roerei! Of in een wrap, samen met wat sla en tomaat.

Met restjes fruit maak je een smoothie of een lekkere crumble.

Zit je met restjes kaas en groente? Combineer beiden door van de restjes kaas een kaasfondue te maken en de groente er in te dippen.

 

Wat doe jij met je de kerstrestjes?

Maak je alles op of gooi je het weg? Wat is je favoriete manier om restjes op te maken? Laat het ons weten in een reactie hieronder!

Wat wil jij kwijt?

Like ons op Facebook

Zootje Geregeld